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2006年入选教育部优秀人才支持计划2007
年入选江苏省“333高层次人才培养工程”首批中青年科学技术带头人(第三层次)2008年当选“无锡市科技创新十大女杰”,
2008年荣获无锡市“三八”红旗手称号。现为江南大学食品学院谷物与淀粉工程研究中心负责人,中国粮油学会食品分会副秘长。 |
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现为扬州大学重点学科“农产品加工与贮藏工程”学科带头人,扬州大学中青年学术带头人,江苏省“六大高峰人才”培养对象等。 先后被评为“扬州大学优秀青年骨干教师”,江苏省教委“八.五先进科技工作者”,“扬州市青年拔尖人才”,“中国乳品加工业十大杰出科技人物”等。 |
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现为扬州大学旅游烹饪学院副教授,硕士 生导师。主要研究方向为益生菌、乳品科学、食品安全与检验、功能食品评价。其主持参与的“乳酸菌摄入水平对高脂血症大鼠脂代谢量效关系及机制研究”项目被评为江苏省高校自然科学研究重大项目。 |
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